5月2日，据台媒报道，资深女星江祖平罕见接受《一袋女王》节目的采访，节目中她大谈拍戏的辛酸史。
曝光的近照中，江祖平穿着浅色上衣出镜，下身搭配破洞牛仔裤，再配上简单的发型，打扮大方得体。已经44岁的她，无论脸蛋还是身材，都保养得宜，气质依旧出众，难怪至今仍邀约不断。
她是艺校毕业的，入行至今超过20年。她先后拍摄过多部经典影视剧，成功塑造了一个又一个让人难忘的角色。
其中，内地观众最熟悉的角色，莫过于她在电视剧《风云》中扮演的幽若。尽管这部戏有田丽、蒋勤勤等大美女，但长相清丽脱俗，演技出众的她，完全没有被比下去。时隔多年，她仍是很多人心目中的女神。
凭借着幽若一角，江祖平在内地知名度大开，她一度来内地拍摄了很多电视剧。不过，这几年她都留在家乡发展，主要拍摄八点档连续剧为主。
看过八点档连续剧的观众朋友们应该知道，这类型的戏是边拍边播，而且一拍就是一年，拍摄强度非常大。因此，演员们特别辛苦。
江祖平表示，之前拍摄一部八点档连续剧的时候，她同时接了另一部外景戏。两部戏的拍摄地不在同一个地方，最忙的那段时间，她早上在这里拍，晚上收工后，她几乎没有休息，就要开车去那边拍。
这样的情况持续了足足13天，把她累垮了，精神无法集中，面对一连串台词，她完全记不下来，让在场所有人都在等她，压力过大的她，直接崩溃大哭。
好不容易拍完，她立马到医院打营养针，医生建议她好好休息，但她不想耽误拍摄进度，打完针后继续回去拍戏。
然而，临近杀青的时候，她又出问题了。可能是太累了，拍一场动作戏时，她的额头误撞到铁门上，流了不少血，眼前一片模糊。工作人员见状，吓得不轻，紧急将她送到医院包扎伤口。不过，她的额头从此留下了一道疤痕。
虽然拍戏很累，但江祖平从来不会敷衍了事，而是认认真真对待每一个角色。正是因为她足够敬业，才让她在娱乐圈屹立不倒那么多年。
在事业上如此拼命的她，感情经历却很不顺畅。
入行多年，江祖平先后与男星周孝安、杨一展交往过，可惜都以失败收场，至今仍是单身。在此，祝福她早日找到属于自己的幸福！