最早的食人族电影，或许是美国的《裸杀万里追》（1966)，影片一开始就是一场梦魇，一群去非洲盗猎的白人被当地土著残杀，有一个肥仔被浑身裹着红泥放在火上烤，还给他留了几个透气孔防止他提前憋死。电影的后三分之二是一个被扒光衣服的趁乱逃跑的男人躲避穷追不舍的土著的追杀，没有台词，完全展现了非洲的美丽又可怕的自然环境，让人震撼。这部电影基本定下了食人族电影的基调。
意大利食人族剥削电影出现在上世纪70年代末，盛行于80年代初，曾经风靡全球。话不多说，今天我列出一个片单，供喜欢这一风格的朋友参考。
1 人食人实录 意大利 1980
这一系列最有名也是最出色的作品。用伪纪录片形式拍摄，是《女巫布莱尔》、《灵动》、《死亡录像》等电影的祖师爷。片中可贵的加入了批判性，让那几个白人被吃成了咎由自取，增加了影片的内涵。以前曾经详细介绍过。
2 食人帝国 意大利 1980
白人神棍去原始丛林里搞公社，将善男信女们骗去洗脑，最后当地人奋起反抗，将神棍和邪教徒们杀光吃光。各种奇葩仪式，著名艳星助阵。
3 食人神之山 意大利 1978
著名邦女郎乌苏拉·安德丝领衔主演，是一部最主流的食人片。大美女最后被尊为食人女王，一个土著人忍不住诱惑，竟然当场被施以宫刑！
4 最后的食人族世界 意大利 1977
主角是个肌肉男，竟被土著们崇拜，当做改造基因的工具。镜头不断给男体正面特写，也算是意大利特色。女主角是“食人族之花”——来自缅甸的大美女咪咪莱。她参演了一打此类电影，简直成了食人电影的代言人。曾经详细介绍过。
5 食人族大屠杀 意大利1985
一家人去亚马逊旅游，结果遇到食人族，只有女儿逃出生天。一个亚马逊男孩成了护花使者，保护了女孩免遭被吃的命运。你可以把本片当成爱情片。
6 食人族 意大利 1981
两个毒贩子在亚马逊残酷剥削当地人，结果激起反抗，成了人家的美餐。此类电影中的土著人往往是被逼无奈才茹毛饮血。
7 性感食人族 西班牙1980
赫苏斯佛朗哥导演，你大概也能猜到本片的风格。食人族被设定为黑人，也是本片独特之处。
8 艾曼纽与最后的食人族 意大利 1977
艾曼纽的名号如雷贯耳，不多说。乔·达马托作品，也无需赘言。片中的艾曼纽是个黑人美女，片头还打出字幕说是改编自真实报道，你信吗?
9 白奴 西班牙 1985
也声称是改编自真实事件，内容大同小异。这一系列编的粗制滥造、黔驴技穷后，就彻底被影迷抛弃了。
10 绿色地狱 美国 2013
《客栈》老板——伊莱·罗斯的致敬之作，虽然成了“大制作”，但效果还不如几十年前的粗粝生猛。基本属于一部失败的作品