引言：5月22日，“共和国勋章”获得者、中国工程院院士、国家杂交水稻工程技术研究中心主任、湖南省政协原副主席袁隆平，因多器官功能衰竭，于2021年5月22日13时07分在长沙逝世，享年91岁。
如果没有袁隆平，中国人民会是怎样，可能还处于饥饿中吧。
袁隆平是谁，这是每个中国人，乃至每个生活在地球上的人都熟悉的名字，他是杂交水稻之父，他让全世界的人民远离了饥饿。
“21世纪，谁来养活中国人？”美国一位科学家向世界提了这样一个问题，拥有十三亿人口的大国，解决人民粮食的问题，才是最大的问题。
然而中国耕地有限，提高粮食的产量就成了唯一一个解决粮食问题的途径。
《袁隆平》是根据袁隆平的经历改编的自传，它讲述了袁老致力于研究杂交水稻的数十年，一直不放弃，兢兢业业，勤勤恳恳。
1960年，30岁的袁隆平在湖南当老师。当时很多人因为浮夸风的盛行，开始盲目跟风。但是袁隆平告诉自己的同学们不要随大流，“科学应该严谨，容不得半点虚假。”
他的举动惹到了同事，同事在书记面前告了他一状，但是书记不仅没有怪他，还和他促膝长谈。
袁隆平走访间，同行的小女孩突然晕倒，袁隆平意识到她是饿晕的，便拿出随身携带的干粮。小女孩舍不得吃，非要等到自己饿急了才吃。
到了小女孩的家，受到天灾的影响，能招待袁隆平的只有野菜汤，小女孩想把悬在梁上的稻谷拿来给袁隆平做粥，却被摔得头破血流。
那梁上悬着的一小袋稻谷，是这个家庭明年一年的寄托!袁隆平心里暗暗发誓，一定要研究出产量高的粮食，不让人民饿肚子。
偶然间，袁隆平和自己的学生一起发现了一株长势好，产量高的杂交水稻。袁隆平就像看见了希望一样，一头扎进实验田。
他把自己的床单和被单当遮光布；他顶着日头在田里劳作；他告别妻女去海南做实验，一走就是十年；他错过了自己父亲的葬礼，只得在几年后往家的方向磕头。
但是研究过程中，总有人成为他的阻碍，不仅不相信他的理论，还对他的稻谷动了心思，红卫兵砸了育苗盆，还有人拔了他稻田里的所有秧苗。
去海南的火车上，袁隆平和学生把稻谷装袋拴在腰间，看起来就像大肚婆一样，看起来很是滑稽。坐在对面的乘客非常疑惑，袁隆平开玩笑地说道他们是去海南生娃的，可把乘客吓坏了。
后来他解释道，他们是去海南研究高产稻谷的，质朴的海南人民大海说道:“要是你们成功了，我代表海南人民向你们作揖!”
在海南研究十余年，研究成果却一直止步不前 ，种出来的水稻高矮不一，产量也不高，袁隆平也一直在寻找适合杂交的野生水稻来培育新的种子。
长时间没有研究成果，袁隆平的经费被停掉了，还派了很多的专家来泼袁隆平的冷水“外国人都失败了!”
袁隆平急了，他努力奋斗了十几年的事业，却在别人眼里一文不值，如果实验停止，中国人还得继续挨饿，外国人做不到不代表中国人也做不到。袁隆平依然没有放弃自己的实验。
终于，他找到了一株败育型雄性野生稻，这株水稻让他的实验有了突破性的进展。
领导开始重新重视了起来，给袁隆平派来很多的助手，但水稻的产量远不及普通的水稻。一些不看好袁隆平研究项目的学者又开始冷嘲热讽。
但是袁隆平却说，实验马上就要成功了，第二年，袁隆平培育三系法杂交水稻亩产千斤，震惊世界!名利双收的他却又扎进稻田，继续他的研究。
袁老曾说，他做过这样一个梦：水稻比高粱还高，籽粒比花生还大，他就那样坐在稻穗下乘凉。
历经半个世纪水稻研究，袁隆平将梦的种子撒向了更远的地方。他实现了让全国人民吃饱饭的目标，禾下乘凉只能交给后辈学子了。
这部电影还原了奋斗中的袁隆平，一位老者，一颗赤子的心，一个童真的梦，他对这片土地爱得深沉，他是稻田的忠实守望者！值得我们永远致敬!