最近想给爸爸买点好的白酒,什么白酒好喝呢?

我们兴宁客家人,有个不成文的传统,男主外,女主内。

女人在婚后就要伺候一家大小,上孝老人,下护孩子,耕种土地更要是一把好手。

男人到外面挣钱,每月寄钱回家!地里活一点都不用操心,每到年关的时候回来,就坐到那里,女人把饭菜做好端上桌。

像作为女儿,我小小年龄就学会了担水,耕种,打谷晒谷,割草喂猪!所有的农活在小小年纪的时候都学会。

男人一肩扛着大小全家,拼命的挣钱回来,在家里什么都不用做,真的很享福!

在我们老家广东兴宁,每到年关的时候,家家户户都在做酿米洒!对于酿酒来说,我们家应该是最在行了。

母亲每次做酒的时候,也会分很多种,给我们小孩喝的是甜米酒,类似于陕西人爱喝的醪糟洒。

如果来了客人那就浓度高一点,还是自家粮食做的糙米酒,这种酒味度数比较大一点,接近52度白酒!

基本上每顿都有自酿的白酒。大老爷们就坐那喝酒,吃菜,聊天。后来,我们举家从广东兴宁迁移到西安生活,母亲终于脱离了老家的忙忙碌碌的耕种生活。


父亲是教书先生,一份工资养活着我们全家七口人。

父亲大学毕业的时候带着18个同学一起扎根在大大西北,留守西安的只有五个同学。

转眼他们都步入老年了,以前的雄心壮志早被现实磨的支离破碎。

记得有一年,父亲的学生从贵州带了一瓶茅台酒。父亲舍不得喝,他说这是国宴酒,要珍藏。

直到大哥结婚,父亲才私下请老乡、同学相聚,打开了这瓶酒。

几个人在一起喝高了,诉说着生活的不如意!记得父亲当时说过,茅台酒入口醇厚,后劲十足。


而母亲酿的酒,更加绵柔。父亲去世之后,母亲一直一个人独居。

受父亲的影响,偶尔吃饭,也会喝一杯酒。 唯一让母亲欣慰的就是,弟弟读到了博士学位。弟弟也像父亲一样,走向更远的边疆。扎根在宁夏银川,安家落户。

弟弟知道母亲好酒,又不能在身边陪伴,临近母亲节,在网上筛选了好久,最后选定了玉壶台酒。


送给母亲。选择它的理由也很简单,因为它是贵州茅台镇出品的,品质不俗。

名字出自唐诗“洛阳亲友如相问,一片冰心在玉壶。”玉壶既是装酒、饮酒的器皿,又是纯洁、干净、正直的代名词。就像父亲,一片丹心为大家,又像母亲,一片痴心为小家。

母亲81了,虽然常年喝酒,但眼不花耳不聋,精神矍铄。今年母亲大人还给我的小孙子做了好多棉衣棉裤呢。

祝母亲健康长寿,永远快乐!

发布于 2024-03-28 23:00
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